Состав:
Кускус, овощи и травы сушёные (баклажаны, морковь, лук порей, чеснок, петрушка.
Кускус – это крупа, которая изготавливается из особых твердых сортов пшеницы. Она восполняет запас необходимых питательных микроэлементов в организме, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Кускус родом из Марокко, где это блюдо является национальным.
Кускус с баклажанами является одним из вариантов вкусных и сытных обедов. В крупе содержится большое количество клетчатки, которая выводит из организма все шлаки и токсины. Баклажаны улучшают работу сердечной мышцы, уплотняют стенки сосудов и способствуют очищению крови. Эта крупа является диетической, подойдет при сбалансированном питании для снижения массы тела.