Мука
Смесь для выпечки "Заменитель яиц" без глютена Polezzno 200 гр
Состав: мука из зеленых бананов, нутовая мука, изолированный белок сои.
389
Polezzno Миндальная мука 100 гр
Миндальная мука сохраняет все полезные свойства орехов. Она насыщает организм питательными веществами и белком, улучшает зрение, помогает при малокровии, бессоннице, благотворно сказывается на работе женских репродуктивных органов.
290
Polezzno Нутовая мука 500 гр
Состав: нутовая мука 100%
Нутовая мука является основой для фалафеля и хумуса, нутовых лепешек Фарината и других вкусных и питательных блюд. Обладает необычным вкусом, немного напоминающим орех, если мука прожаренная. Цвет желтоватый.
Важнейшее свойство нутовой муки- отсутствие глютена! По сравнению с пшеничной мукой она менее калорийна, а белка содержит намного больше.
Понижает уровень холестерина и инсулина. Так же используется для ухода за кожей и волосами, на основе нутовой муки делают скрабы, убтаны и маски.
169
Черемуховая мука Polezzno 200 гр
Состав. молотая черемуха 100%.
Черемуховая мука отличается неповторимым насыщенным терпковато-сладким вкусом с ноткой миндаля. В этой муке нет клейковины, потому самостоятельно ее не используют, а добавляют порциями к традиционной пшеничной муке.
Черемуховая мука богата витаминами и микроэлементами. Цинк, железо, медь, калий, магний, витамины C, E, B, и даже редкий витамин P.
Черемуховую муку можно использовать в качестве "Шоколадного красителя" в соусах и кремах, а так же посыпать ею торты и пирожные как самостоятельно, так и в смеси с сахарной пудрой.
320
Polezzno Рисовая мука 500 гр
Состав: мука рисовая
Рисовая мука используется везде- от супа до десерта. Блинчики, традиционные японские и тайские десерты, рисовая лапша и множество других блюд готовятся с её использованием. Цвет белый, вкус нейтральный.
- НЕ содержит глютен
- Выводит из организма избыток солей
- Актуальна для поддержания здоровья желудочно-кишечного тракта.
Так же из этой муки получаются нежные и эффективные скрабы и маски для кожи лица.
169
Polezzno Полбяная мука 500 гр
Состав: полбяная мука 100%
Полба-уникальный злак, сохранивший всю изначальную пользу цельного зерна. Замените пшеничную муку на полбяную- выпечка станет более ароматной и полезной. Цвет — бежевый, коричневатый, с вкраплениями белого или желтого оттенка; вкус — сладковатый, мучной, ореховый.
Из полбяной муки можно приготовить большое количество блюд. Например: крекеры, маффины, блины, пироги, и, в целом, всё то же самое, что готовят из пшеничной муки.
159
Льняная мука Polezzno 500 гр
Состав. Льняная мука, 100% натуральная
Льняная мука содержит в себе всю подгруппу витаминов В, витамины А и Е, а также магний, цинк, медь, калий, натрий, хром, селен. Способствует очищению организма от токсинов и нормализует работу пищеварительной системы.
Выпечка с примесью льняной муки имеет ни с чем несравнимый вкус и аромат, а также немного темноватый цвет (коричневый оттенок). А также дольше хранится и не черствеет.
159
Мука льняная Радоград 200 гр
Льняная мука – натуральный диетический продукт с высоким содержанием клетчатки. Она обладает всеми целебными свойствами льняного семени, способствует очищению кишечника и нормализации веса, тормозит усвоение жиров, улучшает работу ЖКТ и способствует заживлению язв пищеварительного тракта.
99
Мука льняная Оргтиум 300 гр
Состав:
мука льняная.
Льняная мука представляет собой мелкий помол льняных семян, полученную массу обезжиривают и получают готовый продукт. Она имеет приятный и нежный привкус ореха, содержит большое количество клетчатки (около 30%), полиненасыщенные жирные кислоты, фолиевую кислоту, антиоксиданты, аминокислоты, витамины B1, B2, B6, микроэлементы (калий, магний, цинк). Льняная мука оказывает благотворное влияние на состояние здоровья.
119
Мука миндальная Оргтиум 100 гр
В состав миндального порошка входят все те же витамины и минеральные элементы, которые содержатся в миндальных орехах.
Миндальная мука содержит:
Жиров – 50%;
Белков – 20%;
Углеводов – 20%;
Воды – 5%;
Витаминов и минеральных веществ – 5%.
Среди минеральных веществ, входящих в состав миндальной муки присутствуют калий, фосфор, магний, кальций, железо. В большом количестве в миндальной муке содержится витамин E, который является хорошим антиоксидантом, позволяющим защитить клетки организма от негативных воздействий и предотвратить развитие тяжелых заболеваний. Кроме этого витамин E снижает уровень холестерина в организме и усиливает иммунитет. Также в миндальной муке содержатся витамины группы B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), играющие важную роль в метаболизме человека.
Калорийность миндальной муки составляет 600 Ккал на 100 грамм продукта
305
Мука кокосовая Fit Feel 400 гр
Может содержать следы муки арахисовой, миндальной, соевого лецитина, соевого белка, кунжута, продуктов переработки яиц и молока.
Данная мука способна заменить пшеничную для выпечки хлеба, пирожных, пирогов. Изделия из кокосовой муки рекомендуются при диетах.